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    # 厨房小窍门 # 发表 40浏览 86内容 0关注
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  • 厨房清洁之除水龙头水渍

    用带有颜色的那一面橙皮来擦拭水龙头上的水渍,即可很轻松地将其擦除,而且还可以让水龙头显得更加光亮。

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  • 厨房清洁之除水龙头的污渍

    如果有硬水沉积物在水龙头中残留,可将柠檬片的一面对准水龙头嘴,然后用力按压,并转动几次,即可消除污渍。

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  • 厨房清洁之排气扇的清洗方法

    当排气扇被油烟熏脏后,可以用布蘸些醋来擦拭。也可以用锯末来清洗,其效果比较好,方法是:将排气扇拆下来,将锯末用棉纱裹起来,或者直接用手抓着锯末来擦拭,油污越厚,越容易擦掉。擦拭完后,用清水冲洗干净就好。

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  • 厨房清洁之巧除水槽异味

    水槽经常排放一些生活废水,如果不及时处理就会留下异味,清除这些异味很简单。只要每隔1~2周将一大杯浓盐水倒入水槽或排水口,可去除水槽异味。

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  • 厨房清洁之巧除微波炉异味

    微波炉在烹饪过水产类食品或气味较浓厚的韭菜、葱、蒜类食品后,炉腔内往往会留下异味,此时,可用玻璃杯或碗盛少许清水,清水中加入少许柠檬汁或醋,将玻璃杯或碗放入微波炉,用高火煮至沸腾。待杯或碗中的水稍微冷却后,将其取出,用湿毛巾擦抹炉腔四壁,吸除水分,即可清除微波炉内的异味。

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  • 厨房清洁之巧除锅的鱼腥味

    将锅烧热,放入一些用过的湿茶叶,稍加翻炒,或者加入少许清水煮一煮,然后用清水刷洗,即可去除鱼腥味。
    将有鱼腥味的锅用清水刷洗干净,擦干后用白酒涂擦一遍,晾干后即可除去锅内的鱼腥味。

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  • 厨房清洁之巧除菜刀的腥味

    醋用布或棉团蘸取醋在菜刀上擦拭一下,可有效去除菜刀上的腥味。
    生姜剪过鱼的剪刀,切过肉的菜刀,都会沾染一股腥味,对此,只要用生姜片擦拭剪刀、菜刀的两面,便可去除腥味。
    柠檬皮用柠檬皮擦拭菜刀的两面,可去除菜刀上的腥味。盐水用盐水擦拭或用凉水冲洗菜刀后,将其放在火上稍微烤一下,可以去除菜刀上的腥味。

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  • 厨房清洁之巧防冰箱食物串味

    无论生、熟,放入冰箱的食物都应当放在食品塑料袋、饭盒、带盖的瓷盒等容器内。如果剩饭菜需放入冰箱内,也应加盖或扣上个盘子。
    对于鱼、肉、虾等肉类和海鲜类的食物,应当清洗干净、抹干后,装入食用塑料袋内,并且系紧袋口,然后再放入冰箱内保存,以防止食物相互串味,也能防止食物水分的蒸发。

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  • 厨房清洁之碗橱除霉味的窍门

    在碗橱中放一块香皂,能够去除霉味。
    将晒干的茶叶渣装入纱布袋放在碗橱的角落里,有助于消除霉味。
    将土豆洗净,切成片状,然后放置在碗橱内,24小时即可去除霉味。
    将柚子皮、橘子皮放在碗橱里也可以去除霉味。

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  • 厨房清洁之巧除砧板腥臭味

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