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  • 食醋的妙用:巧除皮蛋涩味

    本文语音阅读 播音源:Aitong

    食用皮蛋(又称松花蛋)时,用姜和食醋配成的汁作皮蛋调料,既可解涩、去腥,还有解毒、杀菌作用,且别有一种鲜美的味道。

    浙江·杭州
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