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  • 酱油贮藏猪肉能保鲜

    本文语音阅读 播音源:Aitong

    把刚买来的猪肉切成8两~1斤一块,装在干净盆里。先把酱油放在锅里煮沸消毒,待凉后再放入盆里,数量以淹没猪肉为宜,然后把盆盖盖上。采用这种方法,春节贮藏的猪肉,到二、三月再吃也没有异味。

    浙江·杭州
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