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  • 存放活鱼的窍门

    本文语音阅读 播音源:Aitong

    (1)巧贴鱼眼:可取浸湿的软纸贴在活鱼的眼睛上,使活鱼的存放时间延长3~4个小时。
    (2)白酒“醉”活鱼:可取白酒一瓶,向活鱼嘴中滴灌几滴白酒。当活鱼“醉”后,便可将其放回水中,再将盛水的容器放在阴凉通风、黑暗潮湿的地方,让活鱼小睡一会。傍晚食用时,鱼还活着呢。
    (3)巧用细铁丝:取一根细铁丝,一头从鱼肛门处穿入并栓住,另一头穿透鱼唇,使活鱼弯成一个半月形。然后,把鱼放入水中,可有效地节制活鱼在少量水中挣扎程度,延长活鱼的生存时间。

    浙江·杭州
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