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  • 冬季暖胃饮食有方

    本文语音阅读 播音源:Aitong

    俗话说“痛则不通,通则不痛”。陈皮可顺气健胃、化痰止咳;适用于脾胃气滞、腹胀和消化不良。小米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁和维生素等,能益脾和胃。蛋白和铁是造血的主要原料,所以经常服用陈皮小米粥,可以起到治疗腹胀、消化不良、活血止痛、滋养脾胃之功效。
    将陈皮放入水中,待水沸腾后加入小米,熬制半小时左右就可以食用了。在熬粥的过程中,还可以根据自己的口味加入红枣或是红糖等活血暖胃的食材。

    浙江·杭州
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