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  • 食物中的“脑黄金”

    本文语音阅读 播音源:Aitong

    肥肉:含有丰富的磷脂,是构成神经细胞不可缺少的物质。
    蛋黄:含有蛋黄素、蛋碱等脑细胞所必须的营养成分,能给大脑带来话力。
    大豆:含有丰富的蛋白质,每天吃一定量的大豆或豆制品能增强记忆力。
    胡萝卜:含有比较丰富的胡萝卜素,能预防和消除大脑疲劳。
    木耳:含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等,是健脑、补脑佳品。
    香蕉:含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,常吃有健脑的作用。
    牛奶:含有蛋白质、钙等,可为大脑提供所需的多种氨基酸。
    大蒜:含有大蒜素,有消炎、杀菌作用,还有一定的降血脂和补脑作用。

    浙江·杭州
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