鸡精好还是味精好

本文语音阅读 播音源：Aitong

这要看你烹饪的对象以及每个人的口味了。如果烹饪对象、食物特征和风味比较突出，例如鱼、肉等可以选择单一的味精；如果烹饪对象和风味不明显，比如馅类或汤类的食品，就应该考虑用复合调味品了。