本文语音阅读 播音源:Aitong
(1)先用滚烫的水把栗子泡一下,这样可使内膜和栗壳粘在一起,剥开栗壳便可得到干净的栗子。
(2)也可将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡后用筷子搅拌几下,栗膜就会脱去(注意:浸泡时间不宜过长,以免失去营养)。
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(1)先用滚烫的水把栗子泡一下,这样可使内膜和栗壳粘在一起,剥开栗壳便可得到干净的栗子。
(2)也可将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡后用筷子搅拌几下,栗膜就会脱去(注意:浸泡时间不宜过长,以免失去营养)。
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